Dalla frutta candita ai liquori, cerchiamo di soddisfare
qualsiasi palato attraverso gusti ricercati e ingredienti di qualità.
I nostri
prodotti
Torte tradizionali
Le nostre torte tradizionali uniscono antiche ricette a metodi di preparazione innovativi per servirvi una commistione di sapori e profumi senza tempo.
Pasticceria e biscotti
Un momento di puro piacere per voi o per i vostri cari, i nostri prodotti rispettano le antiche ricette di pasticceria che abbiamo rivisitato nella produzione, per avere un tocco innovativo che renda i nostri prodotti originali e allo stesso tempo familiari.
Prodotti solamente con materie prime di qualità, come le farine macinate a pietra e il latte bio, per garantirvi genuinità e autenticità.
Cake Design
Torte autentiche e personalizzate che uniscono la tradizione delle ricette all’innovazione del design. Le nostre torte personalizzate sono preparate con le stesse materie prime e ricette delle torte tradizionali, senza risultare asciutte o pesanti. Farcite a più piani, potrete scegliere le farciture e le decorazioni che più preferite in base alle vostre esigenze, dalla frutta di bosco ai ripieni croccanti, per garantirvi un’esperienza unica e originale per occhi e palato.
Contattaci per maggiori informazioni o per creare la tua torta personalizzata.
Cioccolato
Lavoriamo un cioccolato francese molto pregiato caratterizzato dalla nota acidula della fava, a cui aggiungiamo ingredienti autentici interamente lavorati da noi: dalla frutta tostata a quella candita, abbinati con grappe e vini locali.
Grazie alla ricercatezza e all’autenticità con cui produciamo i nostri dolci, trasformiamo il cioccolato in prodotti di alta qualità: tavolette, praline, decorazioni, ma anche uova pasquali e soggetti per varie ricorrenze.
Panettoni e colombe
Dal 1975 produciamo i grandi lievitati rispettando la nostra etica aziendale basata sul rispetto e l’attenzione nella scelta delle materie prime.
Per mantenere l’autenticità della nostra pasticceria e consentirvi un’esperienza unica, utilizziamo farine di primo ordine, latte bio di alta montagna e canditi di prima scelta, ottenendo un prodotto ricco di identità.
Potrai godere di tutti i nostri panettoni durante le festività, rendendole ancora più speciali. Alcuni tipi invece, come quello al Vino Merlino di Pojer e Sandri, sono disponibili in gran parte dell’anno per non lasciarvi mai senza.